DOC Puasa

Anggapan bahwa DOC yang baru tiba di kandang tidak boleh di segera diberi pakan masih banyak diyakini oleh sebagian orang. Pemuasaan dianggap akan memberi kesempatan terjadinya penyerapan sisa kuning telur semaksimal mungkin sehingga tidak terjadi omphalitis.

Namun, ternyata kunig telur tidak mampu memenuhi kebutuhan anak anyam (meskipun pada hari pertama kehidupannya) terutama untuk pertumbuhan. Di lain pihak pemberian makan pada anak ayam yang sedini mungkin tidak hanya meningkatkan proses metabolisme, tetapi juga mempercepat gertakan pada sistem imun dan mempercepat pertumbuhan organ-organ sistem pencernaan. Fisiologis neonatal Kuning telur dapat memenuhi kebutuhan nutrisi pada masa embrional dalam telur hingga menetas. Sisa kuning telur yang mengandung diantaranya maternal antibodi 7% dan lipid 20%, dianggap dapat memenuhi kebutuhan anak ayam. Faktanya sisa kunig terlur ini sangat terbatas, dan hanya cukup untuk mempertahankan kehidupannya bukan untuk pertumbuhan. Pada hari pertama saja hanya 50% dari kebutuhan energi dan 43% dari kebutuhan protein yang dapat dipenuhi oleh sisa kuning telur. Protein yang ada pun terutama dimanfaatkan dalam bentuk maternal antibodi. Sedangkan lemak sebagian besar digunakan untuk membentuk membran sel jaringan tubuh. Jadi, puasa pada anak ayam tidak dapat memenuhi kebutuhan energi minimum, apalagi energi untuk pertumbuhan. Pada broiler, terdapat 2 proses utama dalam pertumbuhan, yaitu : hiperplasia (penambahan jumlah sel tubuh) dan hipertrofi (perbesaran ukuran sel). Pada minggu pertama dan kedua, proses hiperplasia lebih besar dari hipertrofi, minggu ketiga seimbang, sedangkan setelah minggu ketiga hipertrofi lebih dominan. Bisa dibayangkan berapa kerugian yang dapat dialami, apabila cikal bakal sel-sel tubuh tidak dapat tersedia pada minggu pertama akibat kekurangan nutrisi untuk pertumbuhan. Maka bisa dipastikan ayam akan sulit mencapai bobot badan optimum pada minggu-minggu selanjutnya. krm/and

Klik disini untuk melanjutkan »»

Humor Sapi

Ada seorang peternak sapi yang cukup berhasil dan punya beratus-ratus ekor sapi. Pada suatu hari datanglah seorang petugas peternakan yang menyamar dan bertanya,

Petugas: "Setiap hari sapi-sapi ini bapak beri makan apa?"

Peternak:"Oh, saya beri mereka makan rumput."

Petugas : "Kalo begitu bapak saya denda karena telah memberi makan sapi-sapi ini secara tidak layak. Bapak saya denda Rp. 2.000.000,00"

Selang beberapa hari kemudian petugas tadi datang kembali dan menanyakan hal yang sama kepada si peternak.

Petugas : "Bapak beri makan apa sapi-sapi ini?"

Peternak :"Wah saya beri makan keju, hamburger, dan juga susu."

Petugas : "Kalo begitu bapak saya denda Rp. 3.000.000,00 karena memberi makan diluar batas sewajarnya...!!"

Seminggu kemudian datang lagi si petugas menayakan hal yang sama kepada si peternak.

Petugas : "Bapak beri makan apa sapi-sapi ini?"

Akhirnya karena takut didenda lagi si peternak menjawab,

Peternak : "Begini, Pak. Setiap hari semua sapi ini, masing-masing saya beri uang Rp. 3.000,00, terserah mereka mau makan apa....!!".
PI.com

Klik disini untuk melanjutkan »»

Ayam Homo

Asli..ngakak deh gw baca crita ni di PI.com..pengen tau,baca aja...
Sebuah desa di daerah Sukabumi, terdapat seorang warga yang memelihara ayam kampung. Berangkat dari hobi, Pak Ahmad memelihara ayam kampung dengan jumlah 10 ekor ayam betina dan seekor ayam jantan.

Ayam jantan yang hanya ada satu ekor diharapkan dapat membuahi semua ayam betina yang sudah siap untuk kawin. Pak Ahmad sangat menyayangi ayamnya yang berjumlah 11 ekor tersebut. Apalagi ayam jantan yang memang dipersiapkan untuk membuahi betina, setiap hari dicekokin dengan jamu kuat.
Ketangguhan ayam jantan tak diragukan oleh Pak Ahmad, terbukti pembuahan yang dilakukan sering menghasilkan telur yang siap ditetaskan. Namun, seiring dengan pertambahan waktu, usia ayam jantan bertambah dan tentunya kemampuan pun mulai berkurang.
Pak Ahmad mulai memutar otak, supaya hobi untuk memelihara ayam kampung tetap berjalan. Munculah ide untuk menambah ayam jantan.

Pak Ahmad : “Saya harus menambah ayam jantan lagi buat kelangsungan hobi, jika mengharapkan satu ayam jantan yang sudah tua tentu tidak akan mampu meladeni semua betina yang ada.”

Ayam Jantan Tua : “Kutu kupret !! mentang-mentang gw sudah tua terus dilupakan gitu aja !!emang manusia tidak bisa mengenang tanda jasa!! Gw khan udah memberikan keturunan yang banyak !!!

Keesokan harinya, Pak Ahmad membeli seekor ayam jantan muda dengan postur gagah dan atletis.

Pak Ahmad : “Semoga saya tidak salah memilih ayam jantan.”

Ayam Jantan Tua : “Edo doE,…..”
“Ternyata betulan to, Bos gw nyari pejantan lagi. Wah, bisa jadi saingan ne. musti di ospek dulu ayam muda.”

Ayam Jantan Tua : “Hai anak muda. Apa benar loe mampu membuahi ayam – ayam betina bos gw ??”
“Menurut gw, loe musti di tes dulu buat buktiin kalau loe benar – benar tangguh. Gimana kalau kita lomba lari !!??”

Ayam Jantan Muda : “Ok. Siapa takut !! Supaya gw kagak di ejek menang karena lomba ama ayam yang udah uzur, loe lari duluan dech. Ntar selang 5 meter baru gw lari. Gmn ??”

Ayam Jantan Tua : “Hahaahaaa……”
“Gw kagak usah loe kasihani lagi. Tapi berhubung ini menyangkut jati diri loe, OK. Siapa takut !!”

Sinar matahari mulai menusuk, mengintip di sela – sela rungkutnya embun pagi. Dua ekor ayam mulai berkokok bersahut – sahutan. Setelah selesai, ayam jantan tersebut mulai bersiap – siap ambil posisi di garis start untuk lomba lari yang sudah mereka rencanakan sebelumnya. Para cheerleader (ayam betina) pun tak mau kalah menyemangati jagoan masing-masing.

Perlombaan akhirnya dimulai. Ayam jantan tua mulai lari terlebih dahulu. Selang 5 meter, ayam jantan muda mengejar ketertinggalan ayam jantan tua demi menunjukkan ketangguhannya pada para betina. Tak lebih dari 1 menit, ketertinggalan dapat teratasi, ayam jantan muda hampir menyalip ayam jantan tua. Namun tiba – tiba terdengar suara..

“ DUOORRRRRR…..!!!!!”

Pak Ahmad menghampiri kedua ayam yang sedang lomba lari sembari membawa senapan angin di tangan kirinya.

Pak Ahmad : “SIALAN, bukannya ngejar ayam betina malah ngejar ayam jantan.
Dasar ayam HOMO …!!!!”
PI.com

Klik disini untuk melanjutkan »»

Hot Stres

Jogja tadi siang gerah banget..ayam yang dah montok-montok pada panting dan membuka sayapnya.Ayam bisanya cuma itu, ditambah banyak minum untuk mendinginkan temperatur tubuhnya.Beda dengan yang punya ayam, kalo panas bisa klekaran di depan kipas angin n minum es sirup. Stres panas pada ayam ternyata gak bisa dianggap remeh, karena akan menurunkan produktivitasnya, karena stres panas tersebut berkaitan dengan perubahan-perubahan fungsi fisiologi dan biokimiawi dalam tubuh ayam. Temperatur yang tinggi dapat menimbulkan stres dan membangkitkan perilaku hewani, fisiologi dan biokimiawi pada ayam, yang semuanya memerlukan energi yang pada akhirnya menurunkan performa ayam. Ayam layer yang memiliki temperatur optimal produksi 18-21'C, jka dalam lingkungan lebih dari 24.C dalam periode yang cukup lama, maka produksi, berat telur, serta kualitas kerabang turun yang ujung-ujungnya meningkatkan FCR yang membuat peternak merugi. Knapa panas dapat menurunkan produktivitas?hal ini sebagai akhibat menurunnya nafsu makan, sehingga zat-zat gizi yang diperlukan berkurang. Perilaku selama temperatur panas, yaitu panting sampai lebih dari 20x/menit. Sehingga aktifitas tubuh berkurang dengan sedikit makan tapi banyak minum. Sedangkan perubahan biokimiawinya yaitu penurunan Very Low Density Lipprotein (VLDL) dan Vitellogenin, yang merupakan faktor penting untuk sintesis kuning telur, otomatis berat dan ukuran telur berkurang. Panas menyebabkan metabolisme berlangsung cepat sehingga membutuhkan banyak oksigen sedangkan karbondioksida dalam darah berkurang, menyebabkan oksidasi asam lemak(glukoneogenesis) meningkat untuk memenuhi tuntutan energi. Stres panas juga dapat menurunkan kekebalan tubuh, karena terbentuknya radikal bebas, seperti ion hidroksil. radikal bebas ini menyebabkan gangguan metabolit dan gangguan sel berupa gangguan fungsi DNA, sehingga menyebabkan mutasi atau sitotoksik dan perubahan aktivitas enzim. Selama stres panas pusat respirasi otak bekerja keras. Kebutuhan oksigen meningkat dan kecepatan respirasi meningkat sehingga terjadi panting. Panting menyebabkan hilangnya air dalam tubuh lewat sistem respirasi. Hal ini tentu disertai meningkatnya viscositas darah, konsentrasi CO2 dalam darah menurun dan pernapasan bersifat alkalosis. Pertanyaannya, bagaimana upaya untuk menekan tingkat stress? 1. Memperbaiki metabolisme air dengan memberikan air dingin. Air dingin juga dapat menurunkan respirasi hingga 60%. 2. Pemberian larutan glukosa sebanyak 4% yang bertujuan mengurangi viscositas darah dan osmolalitas plasma 3.Pemberian vitamin K untuk meningkatkan daya tahan tubuh. 4. Pemberian vitamin E sebagai antioksidan. 5. Pemberian vitamin C. Gitu aja infonya ttg stress panas pada ayam, smoga bermanfaat.

Klik disini untuk melanjutkan »»

Warning Gumboro

Infectious bursal disease is an acute, highly contagious viral disease of young chickens. It is most often found in highly concentrated poultry producing areas. It causes marked morbidity and mortality in affected flocks. Although the disease causes severe losses, its affect on reducing the bird's ability to develop immunity to other diseases may be the most serious effect produced by this disease.

The transmission or spread of the disease can occur by direct contact (bird to bird), contaminated litter and feces, caretaker, contaminated air, equipment, feed, servicemen and possible insects and wild birds. It is extremely contagious.

Birds have ruffled feathers, a slight tremor at onset of the disease, strained defecation, loss of appetite and are dehydrated. Affected birds have a tendency to sit and when forced to move, have an unsteady gait. Vent picking is common and a whitish diarrhea frequently develops. A sudden rise in body temperature is followed by a drop to subnormal temperature, prostration and death. Birds surviving the initial infection will recover rapidly within two weeks.

Postmortem lesions include dehydration and changes in the bursa, skeletal muscle, liver and kidneys. All affected birds have bursal changes characterized by swelling, change in shape (oblong), color (pink, yellow, red, black) and the formation of a gelatinous film around the bursa. Within a few days the bursa shrinks to half its normal size or smaller.

Diagnosis of infectious bursal disease is based on flock history and postmortem lesions. Laboratory procedures may be used to substantiate the diagnosis.

Vaccines are available but must be carefully used. If given correctly, good immunity can be developed. There is no specific treatment for infectious bursal disease and indiscriminate medication with certain drugs may severely aggravate mortality. Supportive measures such as increasing heat, ventilation and water consumption are beneficial.

from poultryweek

Klik disini untuk melanjutkan »»

The Advantage of Cholesterol

Cholesterol is subtance in food stufffs of animal origin,widely distributed in animal fats and tissues,considered as causal agent or arteroscleroses and coronary diseases in heart of human. According to Prof Dr Ali Khomsan, nutritionist of Agriculture Technology Faculty, Bogor Agriculture University, that cholesterol is important as raw material for formation of bile acid and steroid hormon as well as lipo protein of plasm as the component of cell membrane,responsible for permeability and activity of membrane to stimulate enzym.
The cholesterol in egg yolk to naturally supply for development of embryo. Content of cholesterol in each gram of quail egg yolk is higher than in chicken egg yolk.In general cholesterol in egg yolk is synthezed in poultry liver,transported by blood in form of lipo protein and to be stored in growing folicle and delivering to ovarium.

Klik disini untuk melanjutkan »»